痛风是一种慢性代谢性疾病，常出现在40岁以上的中年人群中。痛风主要表现为关节疼痛、红肿热等症状，严重的还会导致关节畸形和肾脏损害等并发症。此时，病人的饮食是关键的调节措施。那么，痛风可吃玉米淀粉吗？接下来，我们一起来看看中医科普的答案。

　　玉米淀粉是由玉米制成的一种淀粉质食品，其主要成分是葡萄糖分子。中医认为，玉米淀粉味甘性平，能够消食行气、活血通络。因此，在饮食控制方面，痛风患者可以适量食用玉米淀粉，来起到改善痛风的作用。

　　具体到痛风患者餐桌上如何选择和使用玉米淀粉，中医建议如下：

　　1. 适量摄入玉米淀粉

　　痛风患者应该注意摄入适量的玉米淀粉，可以帮助调节体内酸碱平衡和代谢状态，起到缓解痛风症状的作用。但是也要注意不要过量摄入，因为玉米淀粉中含有一定的糖类物质，过多摄入会影响血糖水平。

　　2. 选择正确的食品

　　痛风患者可以通过选择不同的食品来摄入玉米淀粉。比如，可以适当多吃一些玉米、地瓜、西红柿、豆类等食品，而腰果、花生等干果类食品中则含有较高的嘌呤，不宜食用过多。

　　3. 注意食用方式

　　痛风患者在食用玉米淀粉时也要注意食用方式。狂吃甜品对于痛风患者是非常不利的，虽然一些玉米淀粉制品中加入了甜味剂，但是过多摄入会导致血糖升高，对身体健康造成不良影响。最好是选择低糖的食品，并且要在饮食营养均衡的前提下适当食用。

　　总的来说，玉米淀粉作为一种可以减缓痛风症状的食品，对于痛风患者来说是可以食用的，但也需要注意选择食品，摄入适量。在治疗痛风的过程中，饮食控制是非常重要的一环，患者应该根据自身情况合理调配饮食，以达到有效治疗痛风的效果。