痛风是一种由尿酸盐积聚在关节与周围组织中而引起的疾病。随着生活水平的提高，现代人的饮食结构发生了很大的变化，人们越来越爱吃高蛋白质的食物，也越来越不爱运动，导致痛风病例不断增加。

　　在痛风治疗过程中，合理的饮食大有裨益。黄芝麻作为一种健康食物，常被带入日常饮食过程中。那么，痛风患者可否吃黄芝麻呢？

　　中医认为，黄芝麻味甘、性温，具有补益肝肾、润燥润肤、润肺止咳、益血美容等多种功效。而对于痛风患者，黄芝麻并不会导致病情的加重。

　　第一，黄芝麻富含B族维生素，能转化食物中的碳水化合物，蛋白质和脂肪等营养成分，有助于调节代谢，改善痛风患者的症状。

　　第二，黄芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，可以延缓痛风的发作。这些脂肪酸可增加抗炎反应，抑制炎症反应，从而降低身体内的尿酸水平。

　　第三，黄芝麻含有丰富的蛋白质和钙质，可以加强人体细胞间的结构与功能。从而提高免疫力，缓解病情。

　　然而，黄芝麻虽然可以对痛风患者起到积极的调节作用，但也需要注意一些食用细节。

　　首先，痛风患者应注意黄芝麻的用量，过量食用会增加痛风患者体内尿酸的积累，引起痛风症状加重。

　　其次，尽量不要选择经过高温煮油炸的食品，油炸食品会导致人体内的蛋白质发生变性，影响健康。

　　综上所述，痛风患者可以选择适当食用黄芝麻，并根据个人饮食情况，合理调整黄芝麻的用量，以保持身体健康。

　　本文介绍了黄芝麻对痛风患者的营养治疗作用及注意事项，虽然本文没有过多涉及到医药方面的建议，但是通过对饮食的合理调节，更能够使人们避免痛风的病症，身体变得健康。