痛风，是由尿酸代谢紊乱所引起的一种疾病。尿酸在体内的积聚会导致关节炎、结石等症状的发生。痛风患者在饮食上需要注意，避免摄入过多的高嘌呤食物。

　　然而，绿豆饼干的主要成分为绿豆、小麦粉、白糖等，这些成分对痛风患者不会产生不良影响。相反，绿豆中含有大量的维生素B1、维生素B2、铁、钙等营养素，对于提高免疫力、促进新陈代谢等都有很好的作用。

　　但是，绿豆饼干也不能随意食用。首先要注意食用量的控制，绿豆饼干是一种零食，过量摄入会导致热量过高，不利于身体健康。其次，不要选择加了色素、香精、防腐剂等添加剂的绿豆饼干。

　　另外，绿豆饼干的品质差异很大，建议选择口感松脆、不粘牙、无异味的绿豆饼干。最好自己动手做，用优质绿豆、小麦粉、白糖、油等原料制作绿豆饼干，就可以再次保证食品的卫生安全和品质可靠。

　　综上所述，痛风患者可以适量食用绿豆饼干。不仅能够满足口腹之欲，还可以摄入多种营养素，对身体有益。但是，任何食物都应该注意食用量的控制，以免对身体造成不必要的负担。