脂肪肝是一种已经成为现代人群中普遍存在的肝脏疾病，它被认为是一种影响身体健康的严重疾病。脂肪肝是由于长期的不良生活习惯和不合理饮食引起的肝脏损害，重要的是我们可以通过合理的饮食来治疗它。

　　脂肪肝的饮食治疗方法大体分为以下两个方面：

　　一、控制脂肪的摄入

　　脂肪是引起脂肪肝的重要原因之一，因此，我们在日常饮食中必须要减少脂肪的摄入。

　　1.控制油脂的摄入量

　　脂肪肝的患者在选择加油加盐食物时，应该适度控制食盐的使用量和油量的使用比例，注重谨慎在使用油脂时避免烤、炸等高油热加工方式。

　　2.选择蛋白质含量丰富的食物

　　增加蛋白质摄入可以帮助提高肝脏的代谢水平，人们应该在蛋白质摄入选择上注意平衡饮食的原则。

　　二、优化饮食结构

　　优化饮食结构是指在保证营养的前提下，尽可能减少热量的摄入。以下是具体方法：

　　1.多吃蔬菜水果，少喝含糖软饮料。

　　蔬菜水果是富含各种维生素和纤维的食物，对肝脏有益。饮料中大部分都含有非常高的糖分，能量摄入很大，建议多喝...

　　2.适量摄入粮食

　　粮食是人体重要的营养来源之一，但是脂肪肝患者需要注意粮食的摄入量，避免过量进食。

　　总之，脂肪肝并非不可治愈的疾病。通过合理的饮食，我们可以提高肝脏的代谢水平，修复肝脏损伤，达到治愈脂肪肝的目标。希望这篇文章能为您提供一些关于脂肪肝的治疗方面的思路和方法，为自身健康保驾护航。