慢性肠炎是一种常见的肠道疾病，其症状包括腹部不适、腹泻、便秘和消化不良等。对于患有慢性肠炎的人来说，正确的饮食调理是帮助缓解症状、改善生活质量的重要因素。下面，我们将介绍一些可供慢性肠炎患者选择的食物，帮助他们重拾健康。

　　1. 温热食物：慢性肠炎患者的肠道更为敏感，因此选择温热的食物可以减轻肠道刺激，缓解炎症症状。建议患者食用热汤、粥类、熟软的蔬菜等。

　　2. 低脂饮食：高脂食物会增加消化负担，导致炎症的加重。慢性肠炎患者应避免油炸食品、肥肉、奶油等高脂食物，而选择低脂食物，如鱼肉、鸡肉和豆腐等。

　　3. 消化易的食物：对于慢性肠炎患者来说，消化系统功能可能受损，因此选择易于消化的食物有助于减轻肠道负担。建议患者食用煮熟的蔬菜、烤鱼、炖肉等易于消化的食物。

　　4. 高纤维食物：纤维有助于增加肠道蠕动和软化粪便，帮助缓解便秘和腹泻等肠道不适。推荐慢性肠炎患者选择高纤维食物，如全谷物、新鲜水果和蔬菜。

　　5. 养生汤：中医认为，一些具有滋补作用的汤可以帮助调理肠胃功能。比如，肉骨茶、鸡汤和鱼汤等，这些汤品富含胶原蛋白和适量的脂肪，有助于修复肠道黏膜。

　　6. 慎用刺激性食物：辛辣食品、咖啡和酒精等刺激性食物可能引发或加重慢性肠炎症状。患者应避免或限制这些食物的摄入，以避免对肠道造成伤害。

　　7. 合理饮食习惯：除了选择适宜的食物外，慢性肠炎患者还应养成良好的饮食习惯。这包括定时进餐、细嚼慢咽、保持心情舒畅等，以减少对肠道的刺激和负担。

　　除了饮食调理，慢性肠炎患者还应结合其他治疗方案，如中药调理和适当的运动等。同时，个体之间存在差异，有些人可能对某些食物过敏或无法耐受，因此在选择饮食时应根据自身情况和医生的建议进行调整。

　　总之，慢性肠炎患者应通过合理的饮食调理来改善症状和提高生活质量。选择温热、低脂、易消化的食物，并增加高纤维食物的摄入，同时慎用刺激性食物，这些都可以帮助肠道恢复健康。合理的饮食习惯也是重要的，患者应保持规律的进餐并遵循医生的指导，以达到最佳效果。